chin. Osetra Gueldenstaedtii (v. russischen Stör) Zucht-Kaviar - "Top Selection"

Ein Genuss, wie für Zaren gemacht

Dieser chin. Osetra Gueldenstaedtii (v. russischen Stör) Zucht-Kaviar ist ein Muss für jeden Liebhaber, der Wert auf einen intensiven, aromatischen Geschmack legt. Bei diesem Kaviar handelt es sich um einen echten Osietra, wie er früher direkt im kaspischen Meer erhalten wurde. Noch heute wird der chin. Osetra Gueldenstaedtii (v. russischen Stör) Zucht-Kaviar in dieser Region produziert, mittlerweile aber unter Aufsicht anerkannter Zuchtexperten. Das Ergebnis ist ein herausragend guter Kaviar mit dem Charme alter Zeiten.

Der chin. Osetra Gueldenstaedtii (v. russischen Stör) Zucht-Kaviar

• Herkunft: China, Amur Fluss
• Störart: Acipenser Gueldenstaedtii
• Zutaten: Störrogen, Salz, E285
• Farbe: Helles Creme, Anthrazit
• Größe: Ø 2,1 bis 2,3 mm, fein, klare Körnung
• Geschmack: Auffallend nussig
• Lagerempfehlung: Kühl bei - 2°Grad bis + 2°Grad
• Mindesthaltbarkeit: 2 Monate
• Brennwert 1027kJ / 245 kcal
• Fett 15.4 g
• davon gesättigte Fettsäuren 3.7 g
• Kohlenhydrate 1.7 g
• Eiweiß 24.8 g
• Salz 3.7 g

Frisch und aromatisch - ein Hochgenuss

Dass der chin. Osetra Gueldenstaedtii (v. russischen Stör) Zucht-Kaviar so beliebt ist, liegt vor allem an seinem intensiven, nussigen Aroma. Der Rogen hat eine sehr feine und klare Körnung und eine schöne, creme- bis anthrazitfarbene Tönung. Für den perfekten Genuss wird dieser Kaviar mit einer feinen Salznote angereichert. Bei einer Kühlung von maximal 2 Grad ist er etwa zwei Monate haltbar.

Ein Qualitätskaviar für anspruchsvolle Genießer

Der chin. Osetra Gueldenstaedtii (v. russischen Stör) Zucht-Kaviar wird noch heute in der Region rund um das kaspische Meer hergestellt, genauer gesagt am Amur Fluss in China. Hier arbeiten iranische Kaviarexperten täglich daran, Ihnen mit dem chin. Osetra Gueldenstaedtii (v. russischen Stör) Zucht-Kaviar ein Qualitätsprodukt zu liefern, das keine Wünsche offen lässt.