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Premium Räucherlachs, kaltgeräuchert

Premium Räucherlachs, kaltgeräuchert

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Unser Lachsfilet geräuchert, ist ein ganz besonderer Genuss für Salate und für viele andere köstliche Gerichte perfekt geeignet.
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Inhalt: 0.5 Kilogramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)

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Unser Lachsfilet geräuchert, ist ein ganz besonderer Genuss für Salate und für viele andere... mehr
  • Qualität, die man einfach schmecken kann

    Mit unserem Premium Lachsfilet kaltgeräuchert, entscheiden Sie sich für Qualität und ein hervorragendes Genusserlebnis. Das Lachsfilet geräuchert, wird in einem besonders aufwändigen Verfahren zubereitet. Die Liebe, die ihm angediehen wird, ist einfach spürbar. Wenn Sie sich und Ihren Gästen etwas Besonderes servieren möchten, ist dieser Lachs das Beste, was Sie wählen können um herrliche Speisen zu kreieren.

  • Erfahren Sie alles über unser Lachsfilet

    • Geräuchert über Buchenholz (kaltgeräuchert)
    • Lat. Name: Salmo salar
    • Herkunft: Aquakultur Norwegen
    • Packungsgröße: 500 g, ungeschnitten
    • Verzehrfertig
    • Vakuumverpackt
  • Erleben Sie einen einzigartigen Geschmack

    Unser premium Lachsfilet kaltgeräuchert, stammt aus einer Aquakultur in Norwegen und wird ohne lange Wege in der Räucherei zubereitet. Beim verwendeten Fisch handelt es sich um den atlantischen Lachs, der für sein zartes Fleisch bekannt ist. Für einen intensiven Rauchgeschmack wird das Lachsfilet, im Kalträucherverfahren mit Buchenholzspänen, geräuchert. Dazu wird das Lachsfilet von erfahrenen Fischwerkern trocken gesalzen. Viele Stunden vergehen bis das Filet durchgezogen ist. Anschließenden wird es an den räuchermeister Übergeben unter dessen Obhut das Filet zum Premium Räucherlachs veredelt wird  

  • Verzehrfertig und nach Ihren Wünschen nutzbar

    Wir liefern Ihnen das Lachsfilet geräuchert, geschnittenn zu Gramm. Der premium Räucherlachs ist sofort verzehrfertig und muss von Ihnen nur noch angerichtet werden. Wir liefern dieses Produkt vakuumverpackt, wodurch es länger frisch gehalten und leichter gelagert werden kann. 




  • Artikelzustand
  • Frisch
  • Wissenschaftlicher Name
  • Salmo Salar
  • Herkunft
  • aus Aquakultur in Norwegen
  • Zutaten
  • Lachs, Speisesalz, Rauch
  • Nährwerte
  • je 100g: Brennwert 680kJ / 180kca, Eiweiß 21,0g, Fett 8,5g*, davon gesättigte Fettsäuren 1,9g*, Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g, Salz 3,7g
  • Gewicht (Netto)
  • 0,5 kg
  • Weitere Informationen
  • Allergene: Fisch

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